3W.SU
Жарим шашлык!

Жарим шашлык!




Шашлык с маринованными помидорами


Ингредиент:

        * свинина - 1 кг.

        * помидоры маринованные - 500 гр.

        * перец черный молотый - 5 гр.

        * репчатый лук - 4 шт.

        * растительное масло - 2 ст.л

        * соль - по вкусу

        * приправы - по вкусу


Способ приготовления:

Мясо нарезать кусочками среднего размера и замариновать в смеси из измельченных маринованных помидорок, черного молотого перца, приправ по вкусу, мелко рубленого репчатого лука и растительного масла, но не добавлять соли. Мясо маринуется 3-4 часа. Затем мясо следует посолить, помять немного руками, нанизать на шампуры и жарить, сбрызгивая водой и не забывая периодически поворачивать шампуры.

перейти к началу страницы


3W.SU ©® 2015 Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ruРейтинг@Mail.ru