3W.SU
Жарим шашлык!
Жарим шашлык!
Грибочки с дымком
Ингредиент:
* сморчки - 1 кг.
* масло топленое - 50 гр.
* мука - 30 гр.
* соль - по вкусу
* лук зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
Сморчки для шашлыка подбирать размером с орех или яйцо. Грибы промыть, положить в дуршлаг, обдать кипятком. Затем целые грибочки нанизать на шампуры по 5-6 штук, сверху смазать топленым маслом, посолить и посыпать мукой, жарить на углях как шашлык. Подать с нарезанным зеленым луком.
3W.SU ©® 2015