3W.SU
Жарим шашлык!

Жарим шашлык!




Шашлык со шпиком


Ингредиент:

        * баранина - 500 гр.

        * лук репчатый - 2-4 шт.

        * шпик - 200 гр.

        * масло растительное - 100 гр.

        * чеснок - 2-3 зубчика

        * помидоры - 200 гр.

        * перец черный молотый - по вкусу

        * соль - по вкусу


Способ приготовления:

Филе баранины нарезать на куски длиной 2 см, толщиной 1 см. Слегка отбить и положить ненадолго в маринад, приготовленный из смеси растительного масла, мелко нарезанного лука, черного молотого перца, соли и измельченного чеснока. Насадить мясо на шампуры, чередуя ломтики мяса, лука, помидоров и шпика. Жарить над древесным углем, на гриле или просто на сковородке в растительном масле.

перейти к началу страницы


3W.SU ©® 2015 Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ruРейтинг@Mail.ru