3W.SU
Жарим шашлык!
Жарим шашлык!
Шампиньоны-гриль
Ингредиент:
* шампиньоны - 300 гр.
* перец сладкий - 1 шт.
* лук-порей - 1 стебель
* масло растительное - 4 ст.л
* соус соевый - 2 ст.л
* приправы гарам масала - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
Шампиньоны вымыть, разрезать каждый гриб пополам. Сладкий болгарский перец вымыть, удалить сердцевину, разрезать на небольшие куски. Лук-порей вымыть, разрезать вдоль на две половины, затем нарезать небольшими дольками. Сложить овощи и грибы в посуду, добавить растительное масло и соевый соус, приправить гарам масалой и перемешать. Оставить на час. Нанизать грибы и овощи на шпажки и жарить на гриле по 3 минуты с каждой стороны.
3W.SU ©® 2015