3W.SU
Жарим шашлык!

Жарим шашлык!




Шашлык из баранины по-адыгейски (Лищапап)


Ингредиент:

    * мясо 500 г

    * чеснок

    * чёрный молотый перец

    * соль


Способ приготовления:

Мякоть баранины обмыть, нарезать кусками по 40-60 г, отбить, нанизать на шампуры и жарить над раскалёными углями до образования корочки, всё время поворачивая шампур и поливая мясо раствором соли с перцем и чесноком. Затем переложить мясо в кастрюлю, добавить немного бульона и тушить до готовности.

перейти к началу страницы


3W.SU ©® 2015 Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ruРейтинг@Mail.ru