3W.SU
Жарим шашлык!

Жарим шашлык!




Креветки в гриле


Ингредиент:

        * креветки крупные - 16 шт.

        * масло оливковое - 125 гр.

        * лимон - 1 шт.

        * зелень петрушки - 5 веточек

        * зелень сельдерея - 5-6 веточек

        * перец черный горошком - по вкусу

        * соль - по вкусу


Способ приготовления:

Снять панцирь с креветок, удалить внутренности, головы и хвостовой плавник. Вымыть в струе холодной воды и промокнуть полотенцем. Оливковое масло смешать с соком лимона. Зелень петрушки и сельдерея мелко нарезать и опустить в приготовленную смесь. Хорошо перемешать. В полученную смесь положить креветки и выдержать чуть более часа. Если креветки были заморожены, то увеличить время в два раза. Креветки надеть на деревянные шпажки, положить на решетку разогретого гриля и готовить 5-7 минут. Посолить перед окончанием процесса.

перейти к началу страницы


3W.SU ©® 2015 Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ruРейтинг@Mail.ru