3W.SU
Жарим шашлык!
Жарим шашлык!
Горчичный
Ингредиент:
* 3 ст. л. сухой горчицы
* 2 ст. л. уксуса настоянного на эстрогоне
* 250 грамм растительного масла
* 4 зубчика чеснока
* 1 чайная ложка майорана
* 1 ч.л. мелко порезанного базилика
Способ приготовления:
Сухую горчицу, уксус настоянный на эстрогоне и растительное масло смешать в посуде. Чеснок выжать чесноковыжималкой и добавить в смесь. Туда же всыпать майоран, молотую паприку и мелко нарезанный свежий базилик. Все хорошо перемешать и дать выстояться 1-2 часа.
Рекомендуется для баранины.
3W.SU ©® 2015