Быстрые сыроежки
Ингредиент:
* сыроежки свежие - 500 гр.
* мука - 50 гр.
* соль - по вкусу
* масло сливочное - 100 гр.
Способ приготовления:
Некрупные шляпки свежих сыроежек очистить от кожицы, отварить в течение 5 минут в кипящей воде. Охладить, дать стечь воде, окунуть каждый грибок в растопленное сливочное масло, обвалять в муке. Деревянные шампуры отмочить в холодной воде 20 минут. Нанизать на шампуры и жарить на мангале или на решетке над раскаленными углями 4-6 минут.
3W.SU ©® 2015