Гарлемский
Ингредиент:
* Сок 2 лимонов
* 4 ст. ложки растительного масла (желательно орахисового)
* 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* соль по вкусу
Способ приготовления:
Смешать лимонный сок, растительное малсо, зелень петрушки, перец и соль и замариновать в этой смеси мясо.
Рекомендуется для барбекю из телятины, индейки и зайчатины.
3W.SU ©® 2015