Карась на углях
Ингредиент:
* карась - 500 кг.
* картофель - 500 гр.
* масло растительное - 3 ст.л
* масло сливочное - 20 гр.
* соль - по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу обработать, удалив внутренности и жабры, промыть в холодной воде, промазать растительным маслом. Положить рыбу на решетку и жарить над раскаленными углями, переворачивая. Подавать рыбу с жареным картофелем и сливочным маслом.
3W.SU ©® 2015