3W.SU
Жарим шашлык!

Жарим шашлык!




Креветки в ветчине


Ингредиент:

        * креветки - 12 шт.

        * масло оливковое - 100 млл.

        * лимон - 1 шт.

        * лайм - 1/2 шт.

        * мед - 1 ст.л

        * ветчина подкопченая - 100 гр.

        * перец черный - 5 гр.


Способ приготовления:

Сначала нужно приготовить соус. Взбить оливковое масло, тертую лимонную цедру и сок, цедру 1 лайма, мед, вместе со свежемолотым черным перцем. Крупные креветки очистить, завернуть каждую креветку в половину тонко нарезанного куска ветчины и нанизать на шампуры. Запекать над раскаленными углями без огня по 2-3 мин с каждой стороны или готовить на гриле по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавать, побрызгав соусом.

перейти к началу страницы


3W.SU ©® 2015 Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ruРейтинг@Mail.ru