3W.SU
Жарим шашлык!
Жарим шашлык!
Креветки на барбекю
Ингредиент:
* креветки очищенные - 150 гр.
* йогурт - 150 гр.
* лимон - 1/2 шт.
* масло подсолнечное - 1 ст.л
* специи тандури - 2 ст.л
Способ приготовления:
Смешать йогурт или сметану с соком половинки лимона, подсолнечным маслом и специями тандури. Добавить креветки и обвалять в маринаде. Оставить на полчаса. Нанизать замаринованные креветки на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде на 20 минут. Готовить на барбекю по 3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми. Подавать сразу же с дольками лимона.
3W.SU ©® 2015